Yo juraba que “no tenía mano” y me daba miedo hacer kuchen porque siempre me quedaba seco. Con Dulces Caseros me resultó a la primera. Las recetas están explicadas súper claras, con medidas exactas y tips reales. Ahora hago leche asada y alfajores cada fin de semana.

Lo compré para ahorrar porque en el súper los postres están carísimos. Me sorprendió lo rendidor que es: con ingredientes baratos hice una bandeja completa de queque marmoleado y galletas. Mis niños felices y yo gastando menos.

Me lancé a vender por WhatsApp con las recetas del ebook. Partí con alfajores y vasitos, y el primer fin de semana ya tuve pedidos. Lo mejor es que no necesitas ser pastelera: sigues los pasos y listo. De verdad te da confianza.

La variedad es increíble. Yo pensaba que eran “las mismas recetas de siempre”, pero no: hay flanes, tartas, helados, kuchen del sur, hojarasca y hasta versiones más económicas. Ahora soy literalmente “la de los postres ricos” en la pega.

Me encantó porque no es “puro relleno”. Te dice exactamente qué hacer y cómo corregir errores típicos. Antes se me cortaban las cremas y me quedaban masas duras. Ahora me salen suaves y parejas. Sientes que alguien te está guiando.